Handgeschöpfte Zarbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil, mit Lakritze aromatisiert. Der Lakritzgeschmack dominiert nicht, sondern unterstützt den Bittergeschmack der Schokolade. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen.
ZUTATEN
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Lakritzpulver 2,50%, natürliche Vanille, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie 2374 kJ - 571 kcal
Fett 39.1 g, davon gesättigte Fettsäuren 23.3 g
Kohlenhydrate 43.7 g, davon Zucker 37.7 g
Ballaststoffe 7.8 g
Eiweiß 7.2 g
Salz 0 g