Domori Criollo 80% Blend, Hacienda San José

Domori Criollo 80% Blend, Hacienda San José

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80% Fondente Criollo

Herkunft: Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela.
Geschmack: Schöne Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm betont werden. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter.

Zutaten:
Kakaomasse (80%), Rohrzucker (20%)

Mögliche Allergene:
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Laktose)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 577,00 kcal / 2415,78 kj
Fett 42,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren 16,00 g
Kohlehydrate 35,00 g
-davon Zucker 20,50 g
Eiweiss 10,50 g
Salz 0,00 g
Ballaststoffe 9,50 g