80% Fondente Criollo
Herkunft: Blend aus den Criollos der Hacienda San José, Venezuela.
Geschmack: Schöne Noten von Karamell, Waldbeeren, Nüssen und Datteln, die durch den Rohrzucker angenehm betont werden. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Zutaten:
Kakaomasse (80%), Rohrzucker (20%)
Mögliche Allergene:
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Laktose)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 577,00 kcal / 2415,78 kj |
| Fett | 42,00 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 16,00 g |
| Kohlehydrate | 35,00 g |
| -davon Zucker | 20,50 g |
| Eiweiss | 10,50 g |
| Salz | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 9,50 g |