Nacional 70 % Ecuador
Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hier wird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder - oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.
Geschmack: Kakao Nacional mit Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten. Frisch und delikat.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter.
Zutaten:
Kakaokerne Arriba - Hacienda Victoria - (70%), Rohrzucker (30%).
Mögliche Allergene:
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Laktose)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 551,50 kcal |
| Fett | 36,50 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
| Kohlehydrate | 40,50 g |
| -davon Zucker | 29,00 g |
| Eiweiss | 11,00 g |
| Salz | 0,14 g |
| Ballaststoffe | 8,50 g |