
Porcelana 70%
Herkunft: Ein sehr seltener, alter Criollo von der Domori-Plantage San José, Venezuela
Geschmack: Mit Noten nach Brot und Butter – unterstützt durch eine gewisse Fruchtigkeit. Sehr rund mit intensivem Abgang. Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter 70%.
Zutaten:
Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
Mögliche Allergene:
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse (Laktose)
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Brennwert | 554,00 kcal |
Fett | 37,00 g |
-davon gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
Kohlehydrate | 42,00 g |
-davon Zucker | 29,00 g |
Eiweiss | 9,00 g |
Salz | 0,14 g |
Ballaststoffe | 8,50 g |