Herkunft: Trinitario aus dem Tal des Sambirano, Madagaskar
Geschmack: Mit Noten von roten Früchten, begleitet von einer angenehmen Säure. Lange Geschmacksdauer. Süß und rund.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
Zutaten: Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
Mögliche Allergene:
- Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2)
- Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß)
- Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 551,00 kcal / 2306,93 kj |
| Fett | 37,00 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 14,00 g |
| Kohlehydrate | 42,00 g |
| -davon Zucker | 30,00 g |
| Eiweiss | 8,50 g |
| Salz | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g |