"Bean to Bar" Edelbitterschokolade, verfeinert mit Kakaobohnenstücken
GOLDMEDAILLE beim 3. int. Schokoladenwettbewerb 100/100 Punkte & Gruppensieger
Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Kakaostücke 0,5%, Lecithin (Sonnenblumen);
70 % Kakaobestandteile in der Schokolade.
Nährwerte je 100g
Energie: 2296kJ (549kcal)
Fett 43g, davon gesättigte Fettsäuren 25g
Kohlenhydrate 33g, davon Zucker 30g
Eiweiß 8g
Salz <0,1g