Bio Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 60%
Mit 60 % Kakao aus Lateinamerika in bester Bio-Qualität ist diese Fair Trade Zartbitter-Schokolade besonders mild und aromatisch. Für ihren einzigartigen Geschmack sorgen fair gehandelter Rohrohrzucker und echte Kakaobutter. Durch extra langes Conchieren wird die GEPA Bio Zartbitter-Schokolade besonders zart und kommt ohne Emulgatoren und Zusatzstoffe aus.
Fair Trade Zartbitterschokolade aus der Dominikanischen Republik
Feiner Kakao spielt die Hauptrolle in dieser aromatischen Bio Zartbitter-Schokolade. Er kommt unter anderem von der Dominikanischen Republik. Fairer Handel gibt den Kleinbauernfamilien Zugang zu Sozialleistungen und eröffnet Bildungschancen für Ihre Kinder.
- Direktimport hochwertiger Zutaten ✔
- Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett ✔
- Ohne Emulgatoren ✔
Hinweis zur Verpackung
Beim Innenwickel unserer Fair Trade Zartbitter-Schokolade handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94% aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90% der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.
Zutaten (Bio-* und Fairtrade°-Anteil100%)
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vanilleextrakt °*. Kakao: 60 % mind.
Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Nährwerte - Angabe pro 100g (durchschnittl.)
Brennwert kcal 568
Brennwert kJ 2361
Fett (g), davon 39,9 - gesättigte Fettsäuren (g) 25,1
Kohlenhydrate (g), davon 42,3 - Zucker (g) 38,0
Eiweiß (g) 5,5
Salz (g) 0,01