
Der leicht scharfe Ton der Chili und der cremige Ton des Kakao sind ideal auf einander abgestimmt und hat die Silbermedaille Welt 2017 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Diese Tafel basiert auf einem Chili-Pfeffer Rezept, das von den Mapuche-Völkern im Süden Chiles verwendet wird und ist reich an Vitamin A.
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 60%, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Chili.
Nährwerte pro 100g:
- Energie (Kalorien): 2359kJ (563kcal)
- Fett: 35g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 22g
- Kohlenhydrate: 55g
- Davon Zucker: 45g
- Eiweiß: 7g
- Salz: 0.03g