Guanaja, mit 70% Kakaoanteil, ist edelbitter und elegant. Diese Valrhona Schokolade bietet außerordentlich feine Bitternoten, begleitet von aromatischer Fülle und warmen Noten.
Zutaten:
Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Naturvanilleextrakt. (mind. 70% Kakao).
Kann Spuren von Schalenfrüchte, Milch- und Eiproteine, Gluten, Soja und Erdnüsse enthalten.
Nährwerte (Nährwertangaben pro 100g):
Brennwert 569 kcal | 2360 kJ
Fett 42 g - davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 34 g - davon Zucker 30 g
Eiweiß 8,6 g
Salz < 0,01 g